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FUJIFILM wako 295-73401低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝(蔗果三糖 、蔗果四糖 、蔗果五糖)

北京拜爾迪橫幅.jpg


低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝
Fructooligosaccharides Set


 在中國,低聚果糖作為食品配料和保健食品原料,可以在普通食品和保健食品中使用;蔗糖來源的高純度粉狀低聚果糖(純度95%)增補(bǔ)為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,可以在嬰幼兒配方食品和嬰幼兒谷類輔助食品、兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉中使用。當(dāng)然低聚果糖這種益生元能夠在這些食品中使用,那么國家對低聚果糖的用量也是有規(guī)定的,因此,需對這些食品中低聚果糖含量進(jìn)行檢測。以下為我國與低聚果糖含量和檢測相關(guān)的國標(biāo):



◆GB 14880—2012 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)


調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉和孕產(chǎn)婦用乳粉)≤64.5 g/kg

 


GB/T 23528-2009 低聚果糖


方法:HPLC法檢測(蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖、蔗果六糖)



能檢測的食品


嗜酸菌奶、飲料和果汁、蛋糕、奶酪奶油、糖果、冰淇淋、嬰兒食品(0~24 個(gè)月)、餅干、調(diào)味料、肉鹵和調(diào)味品、酸奶等。



低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝


此套裝包含蔗果三糖 250 mg 、蔗果四糖 250 mg 、蔗果五糖 250 mg 。
  

套裝包含:

1. 蔗果三糖,99.0+%(HPLC) 250 mg×1 vial  CAS No. 470-69-9;C18H32O16=504.44

2. 蔗果四糖,99.0+%(HPLC) 250 mg×1 vial  CAS No. 13133-07-8;C24H42O21=666.58

3. 蔗果五糖,80.0+% (HPLC) 250 mg×1 vial  CAS No. 59432-60-9;C30H52O26=828.72

image.png


HPLC 條件

色譜柱:Wako pak WS 5NH2,4.6×250 mm
洗脫液:CH3CN/H2O=70/30 (v/v)
流速:1.5 mL/min. at 40 °C
檢測器:RI
進(jìn)樣:10 mg/mL, 10 μL


低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝的 HPLC 分析譜圖

1. 蔗果三糖

2. 蔗果四糖

3. 蔗果五糖

4. 蔗果五糖(異構(gòu)體

image.png


◆產(chǎn)品列表


品牌產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格包裝
FUJIFILM wako
295-73401

Fructooligosaccharides Set

低聚果糖標(biāo)準(zhǔn)品套裝

for High Performance Liquid

Chromatography

1 set



◆相關(guān)產(chǎn)品


品牌

產(chǎn)品編號(hào)

產(chǎn)品名稱

中文名稱

包裝

FUJIFILM wako

112-00433

1-Kestose

蔗果三糖

1 g

FUJIFILM wako

116-00431

250 mg

FUJIFILM wako

143-05983

Nystose Trihydrate

蔗果四糖

1 g

FUJIFILM wako

147-05981

250 mg


北京拜
爾迪是FUJIFILM wako授權(quán)代理商,FUJIFILM wako品牌產(chǎn)品,敬請咨詢!

咨詢熱線:010-62960866


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